Con este sugerente título presentaremos los resultados del estudio realizado por IPAISAL en las ocho salinas de interior declaradas Bien de Interés Cultural, en España. La presentación se realizará en colaboración con el Ayuntamiento de Fortuna, el próximo jueves 23 de julio, a las 12.00 h. en la Oficina de Turismo de Fortuna.
En España y Portugal hubo en algún
momento cerca de un millar de paisajes de la sal, si sumamos salinas, minas de
sal, lagunas saladas, ríos salinos y otros espacios donde la sal es o fue protagonista.
Asociados a ellos hay un rico y variado patrimonio construido, un
importantísimo legado inmaterial y un complejo pasado histórico. Como consecuencia,
algunos espacios salineros han sido protegidos como Bien de Interés Cultural
(BIC) en España. En la actualidad hay ocho salinas de interior declaradas BIC y
otra a punto de serlo. A pesar de disfrutar de este alto grado de
protección legal, la situación en la que se encuentra este patrimonio es muy
diferente entre un lugar y otro, como consecuencia de factores tan diversos
como el régimen de propiedad, la relación entre las instituciones en el
territorio o las características socioambientales del entorno. En esta
presentación se ofrecen reflexiones y herramientas para la gestión del
patrimonio y los paisajes de la sal, se analizan en detalle los retos y
dificultades que afrontan y las buenas prácticas en su resolución, y se muestran
ejemplos de todo ello, dentro y fuera de nuestras fronteras.
En
la Región de Murcia, las Salinas de Rambla Salada, son las únicas salinas de
propiedad pública y en las que además se pretende la recuperación de la
actividad salinera artesanal, como objetivo de su reciente declaración de Bien
de Interés Cultural, como Lugar de Interés Etnográfico. Actualmente son
gestionadas por la Asociación de Voluntarios por Rambla Salada LA CARRACA, que
además de lograr esta declaración, oferta actividades de Educación Ambiental a
centros de enseñanza, un horario de atención al público para mostrar este
patrimonio y con no pocas dificultades, intenta la recuperación artesanal de
las salinas con fines demostrativos, con el desarrollo del Proyecto ERAS DE LA
SAL.
A
modo de presentación personal:
Katia
Hueso Kortekaas es bióloga por la Universidad de Leiden (Países Bajos). Ha
trabajado desde 1994 como consultora en proyectos de medio ambiente y
desarrollo local en diversos países de Europa, América y África. Desde 2002
dirige el Instituto del Patrimonio y los Paisajes de la Sal / IPAISAL. Es
además profesora en ICAI/Universidad Pontificia Comillas y está realizando su
doctorado en gestión cultural del patrimonio de la sal en la Universidad de
Barcelona.